“Giovedì pranzo – 25 Aprile”
Menù degustazione 35 Euro – Menù bambini 20 Euro

ANTIPASTI
Tagliere di affettati bergamaschi
Tagliere di caprini freschi e stagionati

BIS DI PRIMI PIATTI
Risotto agli asparagi e Guanciale Croccante
Pappardelle al Ragù di Salmì

SECONDO PIATTO
Costine Marinate in salsa di Mirtilli
Polenta bergamasca macinata a pietra

DOLCE
La Pastiera a modo nostro

Acqua
Caffè

“Mercoledì pranzo – 1 Maggio”
Menù degustazione 35 Euro – Menù bambini 20 Euro

ANTIPASTI
Tagliere di affettati bergamaschi
Tagliere di caprini freschi e stagionati

BIS DI PRIMI PIATTI
Risotto agli asparagi e Guanciale Croccante
Pappardelle al Ragù di Salmì

SECONDO PIATTO
Costine Marinate in salsa di Mirtilli
Polenta bergamasca macinata a pietra

DOLCE
La Pastiera a modo nostro

Acqua
Caffè

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