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MENU’ VIGILIA 35€ (BIMBI 25€)
DOMENICA PRANZO – 24 DICEMBRE

Antipasti
Tagliere di affettati bergamaschi
Tagliere di caprini freschi e stagionati

Bis di Primi piatti
Risotto invecchiato due anni alle Nocciole e Miele di Castagno
Scarpinocc alla bergamasca

Secondo piatto
Guancetta Brasata
Polenta macinata a pietra

Dolce della Cascina

Acqua
Caffè

MENU’ NATALE 65€ (BIMBI 35€)
LUNEDI’ – 25 DICEMBRE

Vin Brulè di Benvenuto

Antipasti
Tagliere di affettati bergamaschi
Tagliere di caprini freschi e stagionati
Muffin al Radicchio e Fonduta di latteria
Prosciutto Crudo e crema di Caprino ai Fichi

Bis di Primi piatti
Risotto invecchiato due anni alle Nocciole e Miele di Castagno
Scarpinocc alla bergamasca

Secondo piatto
Guancetta Brasata
Polenta macinata a pietra

Dolci
Strudel
Tortino di Castagne e Dolce di latte

Vino Valcalepio Biologico
Spumante dolce e secco
Caffè & Liquori

MENU’ S. STEFANO 55€ (BIMBI 25€)
MARTEDI’ – 26 DICEMBRE

Vin Brulè di Benvenuto

Antipasti
Tagliere di affettati bergamaschi
Tagliere di caprini freschi e stagionati
Prosciutto Crudo e crema di Caprino ai Fichi

Bis di Primi piatti
Risotto invecchiato due anni alle Nocciole e Miele di Castagno
Scarpinocc alla bergamasca

Secondo piatto
Guancetta Brasata
Polenta macinata a pietra

Dolci
Strudel
Tortino di Castagne e Dolce di latte

Vino Valcalepio Biologico
Spumante dolce e secco
Caffè & Liquori

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